こんにちは♪
でも、澄み切った朝の空、空気、気持ちいいですね！
富士山がシャキーーーーン(-ω☆)としています。
新宿からこんなに離れているのに、
平等にエネルギーをくれている感じがして、幸せです。
さて、身体を温める食材と言えば【ショウガ】ですよね。
しかも今年は相当流行ってますね。
なにみてもショウガ入りばかり。
・・・実はワタクシ、苦手です(涙)
私の母は料理上手で、幼い頃に苦手だった食材も一生懸命、私が食べられるように工夫してくれ、栄養はきちんと摂れていましたし、食材の美味しさも教えてくれていました。
それに「大人になると味覚も好みも変わるから、大丈夫よ」とも言っていましたが、本当にそうでした(笑)
でも、澄み切った朝の空、空気、気持ちいいですね！
富士山がシャキーーーーン(-ω☆)としています。
新宿からこんなに離れているのに、
平等にエネルギーをくれている感じがして、幸せです。
さて、身体を温める食材と言えば【ショウガ】ですよね。
しかも今年は相当流行ってますね。
なにみてもショウガ入りばかり。
・・・実はワタクシ、苦手です(涙)
私の母は料理上手で、幼い頃に苦手だった食材も一生懸命、私が食べられるように工夫してくれ、栄養はきちんと摂れていましたし、食材の美味しさも教えてくれていました。
それに「大人になると味覚も好みも変わるから、大丈夫よ」とも言っていましたが、本当にそうでした(笑)
ネギなんて３年前は逃げる程嫌いでしたが、今は、もっしゃもっしゃ食べ過ぎて、ネギ臭い自分に笑えます(T▽T)ｱﾊﾊ!
vedavie(ヴェーダヴィ)のジンジャーシロップ
綺麗な容器だし、インテリアとしても可愛い。。
送って下さったのは、可愛いお姉さんと娘さん。
まだ小さな娘さんが、店頭でジンジャーにするか、ハーブにするか「ちぃちゃんはどっちが好きかなぁ」と、お腹がタプタプになる程、試飲して、ものすごく悩んで選んでくれたんだと聞き、それだけで嬉しくなっちゃって、ニコニコ。
内側にメモリが書かれた可愛い専用カップまで付いていました。
これは、もはや飲むしかありません。
・・・と思いつつ、しばらく綺麗な瓶をインテリアとして飾っていました。。(←臆病もの)
やっぱり飲もう、とホットジンジャーで頂くと・・・
やはり辛めです。
速攻で元気＆バリア機能がアップした気分！
本当に味もしまるし、程よい甘みがまた美味しさが上がる。
これはいい！！
お家ではショウガを足したお料理はほとんどしません。
苦手なショウガを、こんなに自然に、美味しく、自ら率先して摂れるなんて感激でした。
ですが、未だにパクチーなどの香草や、ショウガ、ミョウガ、セリなどがダメです。
どんなに少量でも、ピクッと気がついて涙目になります。
でも、ジンジャエールは大好き！
ウィルキンソンみたいに辛めのものも、ギリギリ大丈夫です。
どんなに少量でも、ピクッと気がついて涙目になります。
でも、ジンジャエールは大好き！
ウィルキンソンみたいに辛めのものも、ギリギリ大丈夫です。
喉にもいいのでなるべく選びます♪
生姜焼きも好き。
ショウガの欠片やスライスが入っているとダメですが。
なんの話かというと。
数ヶ月前に、素敵な贈物を頂いたのです。
vedavie(ヴェーダヴィ)のジンジャーシロップ
綺麗な容器だし、インテリアとしても可愛い。。
送って下さったのは、可愛いお姉さんと娘さん。
まだ小さな娘さんが、店頭でジンジャーにするか、ハーブにするか「ちぃちゃんはどっちが好きかなぁ」と、お腹がタプタプになる程、試飲して、ものすごく悩んで選んでくれたんだと聞き、それだけで嬉しくなっちゃって、ニコニコ。
ぎゅーってしたい！！
内側にメモリが書かれた可愛い専用カップまで付いていました。
これは、もはや飲むしかありません。
飲めるかな・・・
何としても飲みたい！！
何としても飲みたい！！
・・・と思いつつ、しばらく綺麗な瓶をインテリアとして飾っていました。。(←臆病もの)
やっぱり飲もう、とホットジンジャーで頂くと・・・
やはり辛めです。
・・・が、飲める！！
美味しい！！！
速攻で元気＆バリア機能がアップした気分！
ジンジャーパワー注入です(･o･)ﾉ
そして、大好きな生姜焼きと青椒肉絲のあいのこみたいなものを作成(笑)
【豚肉の中華炒め】と【ひじきキャベツ】
これが美味しい、美味しい！！
本格的なコクと旨味が出て、
家族も「ご飯がススム〜ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ 」と大人気。
それからというもの、
大切に、お料理にプラスしちゃってます。
そして、大好きな生姜焼きと青椒肉絲のあいのこみたいなものを作成(笑)
【豚肉の中華炒め】と【ひじきキャベツ】
これが美味しい、美味しい！！
本格的なコクと旨味が出て、
家族も「ご飯がススム〜ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ 」と大人気。
それからというもの、
大切に、お料理にプラスしちゃってます。
本当に味もしまるし、程よい甘みがまた美味しさが上がる。
これはいい！！
お家ではショウガを足したお料理はほとんどしません。
必要でも代用をみつけて避けています。
苦手なショウガを、こんなに自然に、美味しく、自ら率先して摂れるなんて感激でした。
使用中の瓶も、やっぱり可愛いくてキッチンも華やかに。
娘chanがいっぱい飲んで決めてくれなかったら、この冬、ショウガパワーをゲット出来なかったなぁ。。
いつか、一緒に作って食べたいなぁー。(´∀｀）ふふ。
苦手なものを美味しく頂ける喜びって、全身がキラキラする。
有難うございます(o^∇^o)ノ
娘chanがいっぱい飲んで決めてくれなかったら、この冬、ショウガパワーをゲット出来なかったなぁ。。
いつか、一緒に作って食べたいなぁー。(´∀｀）ふふ。
苦手なものを美味しく頂ける喜びって、全身がキラキラする。
有難うございます(o^∇^o)ノ
